精進川茶畑の茶葉を摘み、本館前で天日干し
5日から9日にかけて、精進川のお茶を摘み、富士聖地に運び本館前広場で干しました。遅くなりましたがご報告させていただきます。
5日8時に協生農法仲間8人が集まりました。お茶を刈る前に、茶葉の上に伸びているヤマイモのつるなどを取り除きました。10日前に取り除いたばかりでしたがもう伸びていました。
まず、全員でつる性植物や草を取り除きました。
5月21日に新茶を積みましたが、今年初めて2回目を摘むことにしました。
男性2人が茶摘み機を持って、女性2人が刈り取った茶葉が入る袋を持ちました。残りの女性陣は奥の方の茶葉の草をとっています。
袋は持ち上げないと重さで沈んでしまい、機械が進まなくなってしまいます。
私も袋を持ちましたが、かなりの重さになります。
袋はこんなに長くて大きいです。
三角帽子を被った安田さんの所までが茶の木が低くなっていますが、この日に刈り取った茶の木の列です。合計13列刈りました。8月2日に試験的に2列刈り取ったので、まだ左奥まで11列残っていますが、草刈りをしていないので茶葉は刈りませんでした。ただ大きなセイタカアワダチソウだけは、まだ種をつけていないので増やさないように今のうちに抜き取りました。
ここの茶葉は背が高くなっています。12月から2月の間に全ての茶の木の列を剪定して形を整えます。
1つの袋を3〜4人で車に乗せるところまで運びました。中村君は1袋を1人で背中に背負いました。怪力です。女性2人ではびくとも動きませんでした。
5袋を積むのは大変でした。助手席まで押し込んでなんとか積み込みました。
刈り終わった茶畑です。10時頃に終わり、冷たいかき氷を食べて富士聖地に向かいました。
富士聖地の本館前広場に大きなブルーシート4枚と、見えませんが右側に中くらいのシートを広げ、茶葉を均等に並べました。中村君が四隅に置く重しを車で運んでくれました。それを持ち上げて運びましたが、中には砂や石が入っているものがあり、20kg以上の重さだったので両手で運びました。12時30分には終わって、榎木の下で柳田さんが作った塩昆布と梅干しのおにぎりを食べました。美味しかったです! 13時頃に解散しました。
この色が天日に干すと、どんどん茶色くなります。
帰りにバイオマストイレの前の花壇に寄りました。キアゲハが美しい姿を見せてくれました。
ここから6日です。昨日の夕方、ホームセンターで荒熊手を2本買いました。なんと1本498円でした。安くて驚きました。5日の夕方に中村君がビニールシートを畳んで外に置いていたのですが、それを8時に来て広げて干しました。この日は女性4人で来ました。
中村君も来て、もう1本の熊手で平に広げてくれました。左は出勤して来た白光真宏会の職員です。声をかけてくれました。
晴天で最高の天日干し日和になりましたが、私たちの背中も干されました。暑かったです。2時間半以上この姿勢で、長い茶葉の枝を取り除いていました。枝はエネルギーが強いので良いのですが、太いと干し切れない可能性があるのと、製品にする袋に詰める時に入れにくかったり穴が開かないようにする為です。
5日に比べてだいぶ茶色くなりました。
中村君に、夕方にシートを畳むことをお願いして帰りました。久しぶりに富士山を見ました。
7日は7人集まって、午前中は宝山の草刈りをします。
美味しいお茶になって欲しいです。
今日も一日ありがとうございます。
地球さんありがとうございます。

