梅を漬けました。スモモが豊作! ネジバナ、トキワハゼ、ヒメジョオン、チコリ、ムラサキカタバミ
12日に収穫した2段目の青梅を14日に梅ジュースにするために漬けました。
氷砂糖で漬けたのですが、白砂糖の倍近い値段なので、氷砂糖でつけるのはこの1瓶だけです。
12日に拾ったり落としたりした1段目の梅は、柳田さんと16日に漬けました。
4日経つと青かった梅はこんなに黄色くなってしまいましたし痛んで使えない実もたくさんありました。落とした梅は枝と実を繋いでいた細い軸のヘタが付いているので爪楊枝で取り除きますが、結構時間がかかります。私がヘタを取り除き、柳田さんが綺麗に実を拭いていきました。それを梅の実と同量の白砂糖で漬けました。ヤレヤレです。
15日は雨でしたが、夕方に富士山の頭だけ見えました。
17日は柳田さんと2人で精進川畑へ行きました。
富士聖地近くからの富士山です。雪がほとんど無くなりました。
精進川の畑に着くと、1段目の畑にまた梅が落ちてました。でも痛んでいる実が多く少しの量でしたが、勿体無いので拾いました。
モンシロチョウです。
畑の横の用水路の石垣のびっしり生えた草は、いつも淑さんが長靴を履いて取ってくれます。
ベゴニアの花です。
カタバミ
トキワハゼ
オオイヌノフグリ
キウイが大きくなっていました。
フェイジョア
ヒメジョオンです。後ろに見える昆虫はナガメです。
チコリの花です。
帰りに富士聖地によりました。ヤマボウシの花がシミや枯れた部分が見えて、もう終わりかけだなと思いました。
ヤマボウシの木とピースパス、奥には野外会場の国旗が見えます。6月の行事で使用した電気ポット2台と備品を別館2階の道具置き場にしまいました。
19日は淑さんと2人で精進川の畑に行きました。12日に見た時は青かったスモモの実が赤く色付いていました。淑さんは初めて見たのですごく驚いていました。
昨年も実りましたが、60個位でした。こんなにズラ〜と実が付くのは初めてです。小さな苗木を植えてから6年目です。
もっと黒紫色に熟した方が甘いのですが、毎日は来れないので赤い実は取ることにしました。
淑さんが楽しそうに取っていました。収穫の喜びですね。バケツに2個分取りましたが、女性陣7人と安田さんの8人で分けました。この畑は女性陣がお金を出し合って借りているので、皆んな収穫を楽しみにしています。富士協生農園で借りている畑にも今年はスモモがたくさん実ったので、淑さんが男性陣に連絡してくれました。すぐに収穫したそうです。職員に分けられたかな?
ムラサキカタバミ
葉っぱはハート型の3小葉からなっています。
今年初めて会えました。ネジバナです。
小さな花が、らせん階段に巻き付くように伸びています。
5mmほどの小さな花です。背が低いのでしゃがみ込んでも奥の方は見えませんでした。次はなんとか撮りたいです。
ユウゲショウ
ポポーの実。食べてみたいです!
トマトの黄色いアイコちゃんです。
この子は黄色いミニトマトです。
トマトの花が次々と咲いています。
明日22日は柳田さんと精進川の畑に行って、苗床で育てたカボチャとモウイの苗を移植します。カボチャは2段目と駐車場の奥、モウイは1段目、2段目、キウイ大棚の横、駐車場の奥です。何株か宝山にも植えます。たぶんスモモも赤くなっていると思いますが、22日と翌日の23日の2日に分けて収穫しようと思います。全ての植える場所の草を取り少し耕し、苗周りに石英安山岩の粉を蒔き、小枝と草を被せるつもりですが、時間が足りなければいっぺんにやらず後日にまわします。
世界人類が平和でありますように
地球さんありがとうございます
