外神のモウイの収穫、宝山のムカゴ採り

12日は、精進川をさらに南下した外神という場所で塩谷さんが借りている畑に、女性陣４人でモウイを収穫しに行きました。収穫の途中で撮影しましたが、どれも立派に育っています。

最終的に24本取りました。まだこれからもできて来ます。外神の畑でモウイを収穫してすぐに精進川の畑へ行きました。

精進川の1段目の女性陣共有の畑でもモウイが取れました。

私が担当する2段目の畑のキャベツとハクサイです。9月23日に植えた苗です。

古木の梅がある畑です。ここにもハクサイとキャベツの苗を植えています。

同じ畝の端っこにブロッコリーとスイスチャードの苗も植えています。

隣の畝に蒔いたダイコンの苗が出て来ました。大根は3段目の畑にも蒔きました。

 

古木のすぐ側の畝に植えた柿の木です。まだ背も低く私の肩までしかありませんが、実を付けました。

熟してくると、やはり虫がつきます。少し色づいてきたら収穫した方が良いです。

柿の木には、つる性のカナムグラが覆い被さっています。カナムグラは5枚の葉で茎に絡みつくトゲがあり、引き剥がすには力が要ります。この葉に隠されて今まで鳥にも食べられなかったのかも知れません。

まだお茶の花が咲いていました。

これはなんでしょうか？　大きな棚がある富士協生果樹農園で借りている畑です。上の段の駐車場から撮影しました。ものすごく背が高いです。

放置されていた畑の草を刈ると、何も植えていないのに出てきたキクイモです。毎年勝手に育って自生しています。

綺麗な花を咲かせます。以前、薄くスライスして塩水に潜らせて乾燥すると、美味しいキクイモチップスが出来ました。手間がかかるので最近やっていませんが、また作ろうかなと思います。本当に美味しかったです。

 

精進川の帰りに宝山に寄りました。ムカゴ取りです。1時間くらい林の中を探しましたが、今年は少ないです。まだ小さな子が付いていたので、もう一回取りに行けたらなと思います。蒸して塩をかけて食べるのも良いですが、天ぷらにしても美味しいです。

塩谷さんのモウイは色んな人に配りました。作った本人も家族も余り食べないのに、皆んなが喜ぶからと毎年作ってくれます。ありがたいです。来年は宝山にももっと作りたいです。

皆んなでする作業が、キウイの棚にネットをかぶせることと、100mゾーンの草刈りがあります。また相談して日を決めたいと思います。

 

今日も一日ありがとうございます。

地球さんありがとうございます。