サンショウの実がはじけました

今朝の富士山です。

こんなに綺麗に見えた富士山も5分後、富士聖地に着くとすっかり雲の中でした。

10日前に撮影したサンショウの実が気になり見に行きました。

ずいぶんと赤くなっています。

こんな風に実がはじけて種が飛び出すのですね。面白〜い。粉山椒にするために何房かいただきました。実は昨日友人が自宅近くの林のサンショウの実を収穫しました。それがたった1日で全部の実がはじけて種が飛び出していました。実に付いた細い枝と種を取り除き、実の皮だけを選り分ける作業が結構手間でした。今の時間まで友人とシコシコやっていました。これを後二日ほど干してから粉にします。ミルを買って穴あきの調味料用のビンに入れて使って見ます。ウナギは高いので鹿肉にするかもしれません。まあ何にでも使って味見して見ます。また近いうちに仲間と収穫に行く予定なので、もっと細かく写真を撮って紹介してゆきます。サンショウは若葉も美味しいし、青い実も最高だし、この赤い実の粉サンショウはどんな味でしょうか。本当にサンショウは一年中楽しませてくれます。サンショウすごい、サンショウ万歳!

「キタキチョウ」です。見た時、黄色い蝶なので単純に「モンキチョウ」だと思いましたが、なんとなく違和感を感じて調べてみるとキタキチョウでした。モンキチョウよりもちょっと小ぶりです。

仕事始めの前の20分間に私が見た自然の姿でした。

 

今日も一日ありがとうございます。

地球さんありがとうございます。

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